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Texte intégral

L'art gourmand
Des villages dans l'histoire, vallée de Montmorency (1750 à 1914)
Le père Joseph Rey, serviteur de l'enfance défavorisée. Une expérience d'insertion au XIX siècle
Bibliographie annuelle de l'histoire de France, année 1995
Couthon
Trois poèmes en patois grenoblois du XVI siècle
Les muscadins de Theizé, Histoire et mémoire
Beaune et ses hospices
Une famille briviste au XVI siècle
De la France et des États-Unis,
La naissance d'une grande maison de champagne, Eugène Mercier, ou l'audace d'un titan
Notre frère des ténèbres:  le rat
Jacques Monod
Trois siècles d'histoire au travers du terroir
Exploitation des animaux sauvages à travers le temps, Actes des rencontres de 1992à Antibes
Histoire de la justice
La France de 1945, Actes du colloque de Caen de 1995
Un catholique bien tempéré. La vie religieuse dans les paroisses rurales de Normandie 1680-1789
Nouvelle histoire de la Savoie
Au bonheur des campagnes (et des provinces)
Diversité régionale et locale des poids et mesures de l'ancienne France. 2 congrès du Comité français de métrologie historique, Douai, 2-3 décembre 1994.? Cahiers de métrologie
Dictionnaire de l'art culinaire en France, Étymologie et histoire
Des bêtes et des hommes. Le rapport à l'animal : un jeu sur la distance
Mentalités médiévales, XI-XV siècles
Le prix de la liberté
Histoire de la révolution industrielle et du développement 1776-1914
Le temps des chemises vertes. Révoltes paysannes et facisme rural, 1929-1939
Loisirs et sociabilités des notables lyonnais au XIX siècle
L'argent de la traite. Milieu négrier, capitalisme et développement: un modèle
Histoire de la pénitence des origines à nos jours
Le sport dans la France contemporaine
La chasse sous l'Ancien Régime
Versailles triomphant, une journée de Louis XIV
Malnutrition et développement économique dans l'Alsace du XIX siècle,
Ces barbelés oubliés par l'histoire. Un camp pour les tsiganes... et les autres
Chronologie de la France moderne (1515-1815)
La marine française au XVIII siècle
La renaissance du XIIsiècle


Revues

Annales de Normandie.
Annali e Quaderni della Facolta di Lettere e Filosofia dell'Universita degli Studi di Milano (ACME).
Archives de Sciences sociales des religions.
Bulletin de la Diana.
Bulletin historique et scientifique de l'Auvergne.
Études bourbonnaises.
Études rurales.
Le Bugey.
Les Cahiers d'Outre mer.
L'Information historique.
Le Monde alpin et rhodanien.
Mélanges de Science religieuse.
Mémoires d'Ardèche.
Recherches régionales Alpes maritimes et contrées limitrophes.
Revue historique.
Storia contemporanea.
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Pour citer cet article

Référence électronique

« Livres reçus »Cahiers d'histoire [En ligne], 41-4 | 1996, mis en ligne le , consulté le 29 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/ch/378 ; DOI : https://doi.org/10.4000/ch.378

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